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奖补900元/亩,大果均价10元/斤!“吉祥果”是如何炼成的?

2017-9-22 10:24| 发布者: 血橙网| 查看: 1917| 评论: 0

摘要: 去年,地头批发统果价3-5元/斤,大果7-10元/斤,它让这里的果农,实实在在地又感受到一次丰收的喜悦。在当地,很多人称它为“吉祥果”。【产区档案】产区名称:融安县地标产品:融安金桔种植面积:12万亩产  量:1 ...
去年,地头批发统果价3-5元/斤,大果7-10元/斤,它让这里的果农,实实在在地又感受到一次丰收的喜悦。在当地,很多人称它为“吉祥果”。

【产区档案】
产区名称:融安县
地标产品:融安金桔
种植面积:12万亩
产  量:11.5万吨
2016地头价:3-10元/斤

  如果你在12月份来到柳州市融安县,随处可见一片片白色的柑橘园——大片的果树上覆盖着一层薄膜。不过,薄膜覆盖下的并不是沙糖橘,而是当地的特色品种金桔。据统计,2016年底融安金桔种植面积已达12万亩,正以每年超万亩的速度增加,是我国金桔第二大产区。

源起260年前
新品种成后起之秀

  金桔别名金弹、金柑,属芸香科金桔属。这一品种最早产自江西遂川,260多年前,它被带到广西,来到柳州融安扎了根。它颜色金黄、外形小巧,甜度高,最特别的是,果皮也可食用。

  素有“小柳州”之称的融安属于中亚热带气候,雨热条件充足。一条宽广的融江从县城当中穿过,孕育着当地农业。这里的金桔则分布在大将、板榄、雅瑶几个乡镇。来到主产区之一的富乐村,一条溪水从果园旁潺潺流过,当地人说,这儿方圆30公里没有任何工业区,十分适合金桔的生长。

  不同于其他柑橘品类,金桔病害较少,不过由于果实甜度高,虫害偏多,潜叶蛾、红蜘蛛等常规虫害。值得一提的是,相对于其他品种,金桔比较抗黄龙病和溃疡病。目前国内的几大金桔产区里,以阳朔和融安发展规模最大。而随着时间推移,融安金桔推陈出新,有了新的竞争“王牌”。

  1981年的一天,在大将镇的一处果园,融安县农业技术人员有了意外发现。一整片的普通金桔树里,出现了一株变异金桔。它挂果后,果实外表光滑,没有油胞,口感也比普通金桔更上一层楼。技术人员敏锐地意识到它潜在的经济价值,经过几年的不断选育,1984年开始进行推广栽培。这一品种也被命名为“滑皮金桔”。
 

左为普通金桔,右为滑皮金桔

  “滑皮金桔是融安独有的。”从2001年起,大将镇金桔种植专家韦成兴就开始尝试这一品种。不过,滑皮金桔真正得到大规模发展,是在2012年后。韦成兴告诉记者,滑皮金桔的口感和价格都比普通的油金桔要好,但管理上需要多花心思。“保花保果比较难,平均产量相比普通金桔要低一些,但卖价明显更高。” 

  如今,融安金桔的品种“进化”故事还在继续。“脆蜜金柑”是当地于近两年培育出的第三代金桔,属于滑皮金桔的自然变异四倍体。韦锋介绍,这个品种的突出优势是果个更大,正常大小像乒乓球一样,另外甜度更高,树势长势快,叶片宽大,皮薄。保花保果是个最主要的技术门槛,技术还不够成熟,仍在试产阶段。
 

第三代金桔“脆蜜金柑”,个头更大

国家标准出台
连续四年奖补

  一般来说,金桔的个头大小很大程度上决定了卖价。而在2013、2014年,融安金桔的地头批发价还只有3元/斤左右。原因之一,就是“不分级”。碧护美果水果种植专业合作社理事长吴伦忠指出,融安金桔此前价格一直难以和阳朔金桔匹敌的原因,一部分就是没有明确的标准,例如大小果不分级,农户和收购商习惯统果收购,使得真正的优质果无法凸显经济价值。

  经过多年的探索和努力,2017年7月1日,由自治区质监局牵头,融安县、阳朔县政府、中国标准院等共同起草的《金桔》国家标准正式实施。融安县作为主要起草单位,全程参与了该标准的调研、起草、审定等各项工作。

  作为最早一批种植滑皮金桔的种植户,韦成兴把这些年的变化看在眼里。近几年,融安金桔产地收购价不断上升,给果农带来的收入也明显增加。很多村子建起了一幢幢的楼房,修建了一条条的柏油路。去年,当地滑皮金桔大果平均卖价达到9-10元/斤,统果为3-5元/斤。 
 

往年的金桔销售季,工人们正在选果

  从2014年开始,融安金桔种植面积大规模增长,今年新种面积预计超过1万亩。韦锋认为,这是由于行情和政策的双重驱动。“这几年,政策还有市场都向滑皮金桔靠拢。”

  据了解,2014-2016年间,融安县政府对全县范围内新种金桔的果园实行了奖补政策。不过,韦锋透露,从2017年起,当地出台了《融安县2017金桔产业发展扶持办法》,新的扶持政策规定里,扶持标准更偏重于滑皮金桔、脆蜜金柑等新品种以及规模化果园,其中100亩及以上的每亩可奖补900元。

品牌再次崛起
电商销售成主力

  然而,融安金桔曾一度面临着散户过多、卖价低、品质差别大等问题。有果农回忆,两三年前,有一些果农为了卖高价,跟风给金桔打甜蜜素,果子变得更甜了,市场却乱了。甚至有部分外地果商过来收购时,拿一些不知名的药品给果农打,说可以给更高的收购价,有的果农不明就里地照做,结果果园因此落果,损失惨重。

  “这样的教训一次次发生,后来这类现象就逐渐消失了。历史的教训让果农有了更深刻的意识,现在我们提倡统一上市,不建议早摘。”韦锋说道。


成熟时的金桔,颜色金黄,讨人喜欢

  2011年12月6日,国家质检总局下发文件,融安金桔被正式批准为地理标志保护产品。说起地标的申报,2010年参与专家组答辩的韦成兴对那段往事仍记忆犹新。此后,“融安金桔”再次被国家工商总局商标局注册为地理证明商标,使用“融安金桔”证明商标和地理保护产品标识的企业(合作社)必须申请得管理部门的批准后方能使用。韦锋表示,2016年,当地共发放了近十七万枚专用标志。

  在2016年的中国品牌价值评价中,地标产品“融安金桔”的品牌强度为781,品牌价值为10.92亿元。品牌响了,销路也就打开了。据了解,融安县金桔桔韵专业合作社(桔乡里)在2016年金桔季销售额已突破1千万元,2016年12月,该合作社第一次在淘宝参加聚划算活动,48小时销售2万多件,好评率达到 97%。

  根据官方统计,2016年融安县已有电商企业420多家,微店300多家,物流快递企业32家,年发货量约四百万件。其中,“融安金桔”先网上销售2.6万吨,销售额达3.21亿元。“如今本地的金桔有一半左右都是通过电商销售的。”韦锋笑道。

  今年12月份,融安又将迎来新一届“融安金桔节”。韦锋表示,从2010年举办第一届开始,融安县每年投入近百万元举办一系列宣传活动。柳城、鹿寨也逐渐在推广,打造柳州金桔。“金桔虽然高抗黄龙病,但周边产区逐渐被肆虐,偶尔也会发现个别黄龙病株,万一大面积传染,对产业的打击是毁灭性的。所以我们现在也开始重视这方面的防控。”


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