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实地走访了国内规模种植基地以后,我们总结出了七个共性问题!

2019-7-1 11:37| 发布者: 血橙网| 查看: 322| 评论: 0|来自: 转载

摘要: 当下,我国农业种植的一个现实是,种植规模与所获得收益似乎不成正相关。不管是农业领域的规模种植者,还是外来资本跨界搞规模种植的,成功的永远只是少数,大多最终以“惨”字收尾,赔得一塌糊涂。成功的比例甚至低 ...

当下,我国农业种植的一个现实是,种植规模与所获得收益似乎不成正相关。

不管是农业领域的规模种植者,还是外来资本跨界搞规模种植的,成功的永远只是少数,大多最终以“惨”字收尾,赔得一塌糊涂。成功的比例甚至低于我们常说的二八定律,即低于20%。

近两年,笔者走访了国内不少的大大小小的种植基地,这里面,有大至1万亩的苹果、柑橘等基地,千亩基地占比不少,最多的是千亩以下、200亩以上的适度规模基地。对于上千亩乃至上万亩的基地而言,能保本就已经很不错了。

这些规模种植企业中的大多数就是我们所说的职业种植者。

2019BAA万商大会,为什么要提出为职业种植者赋能?职业种植者的痛点在哪里?又该如何解决?我们结合近期走访的基地,总结了以下几点,仅供参考,有更多观点,欢迎留言!

一、管理缺失,最突出的问题

“管理缺失,是规模种植户最突出的问题,”这是基层调研时,我们得到的最多反馈。

果园管理是个系统的工程,包括果苗选择、农资产品的选择投入、植保营养、水肥、栽培、修剪等。

只有搞好种植管理,才能输出,尤其是规模种植者来说,大多数最缺失的是管理。

管理缺失,指的不是不管理,而是现有的管理技术不能满足基地品质生产的需求,或者对其标准化管理造成了不便甚至是阻碍。

我们见过一些上规模的果园基地,虽然也聘请了技术人员,但与散户相比,管理还是太过粗狂,生产出来的农产品品质不高,甚至不如散户。

并且,受限于标准化种植、科学化管理等的限制,规模基地的品质、产量的稳定性不能保证,这也是收购商对于规模基地的控诉之一。

管理方面对于规模基地而言,如何实现标准化种植、科学化管理是基地经营最为重要的一环。

在这方面,笔者谈2个案例。海升来宾柑橘现代产业园区和鸣鸣果园。

海升来宾柑橘基地是广西规模化、标准化、科学化、智能化等特点于一体的典型代表,也是广西沃柑种植最值得关注的代表之一。

2016年建园,投建规模3000亩沃柑,2018年开始大量投产(2000亩),产量2000吨。关于海升在柑橘方面的布局,详细可阅读笔者前几日写的文章沃柑种植最土豪、最标准的基地,第一年投产就收获了3个没想到!

中国沃柑看武鸣,这里是沃柑的优生地带,也是沃柑种植爆出致富新闻最为集中的核心区。

地处武鸣的鸣鸣果园有9000多亩的沃柑种植面积。其在沃柑方面的布局也是广西可圈可点的代表之一。

9000多亩的果园管理,是个系统的庞大工程。为了实现标准化管理,鸣鸣果园自主研发了一套农事信息管理系统,主要用于农场的标准化管理,不仅仅是技术方面,还有人员管理、农事管理等。

据鸣鸣果园的负责人透露,这个系统在前几年开始研发,目前已经在内部熟练应用,在手机系统上就可看到基地的全部农事操作情况。

我们发现,物联网、智慧农业、数字农业等在规模基地的管理中作用凸显,并且随着农业发展,必然会成为未来的主流和趋势。当然,最主要的还是要实用并能落地。脱离了这个必要条件,一切都是百搭。

二、农资产品良莠不齐,甄选困难

其实,对于很多规模种植大户尤其是外来资本而言,他们并不懂农资。

当下还有一个现象是,目前的大多数零售商服务不了上规模的基地(基本上超过200、300亩就服务不了),基地需要更专业、更高的技术服务,因此,越来越多的基地往生产上游端找资源,直接找厂家定制农资,并享受相应的服务。

但是,在当下农资产品鱼龙混杂的情况下,规模种植者普遍面临着甄选困难的局面。也就是说,规模种植者与优质正规农资产品存在不对称的壁垒。

如何打破这种壁垒?这就是BAA万商大会召开的意义之一,详情请戳>15000人,聚焦数千名种植者的盛会,究竟能给行业带来什么?

三、投机心理

许多规模种植者,在决定做之前,过分看轻了农业种植。过于简单的把规模种植认为就是品种、资金、农资、技术、销售等方面的组合。

并且大多是短期思维,看中眼前利益,捞一把就撤的投机心理的大有人在。

这部分人,现在可能少了些。在前几年柑橘火热的时候,这种现象尤其突出。但是,往往的结果是,由于过分高估了自己,低估了农业,这些群体并没有赚到,甚至赔了本最终撤出。

对于农业,笔者一直以来的观点是:农业不是一个投机的行业,而是一个需要沉下心、认真对待的行业!

四、前期建园缺乏规划,缺少定位

这点就是字面意思,建园时,缺乏充分的合理规划,以至后期管理受阻。

这里面包括种植品种结构、水源、种植行间距等。以及基地的长远规划、市场把控和预估等。

“前期建园的规划很重要。我们这里有个规模较大的柑橘基地在最初建园时,行间距是2×3m,但是现在发现,这个行间距无法满足机械化作业,给果园管理工作造成了很大困扰,增加了很多人工。于是,下定决心,直接推倒了一半柑橘,改成了2×6m的行间距。”这是,前几日笔者一行在广西市场走访时,得到的反馈。

因此,建园初期做好规划,很重要!包括对资金投入的预估以及回报周期的预估,都要做好充足的准备!农业投资周期长,资金的持续投入很重要!

五、用工难,人力短缺,人工成本大

这是目前我们所接触的所有规模种植基地都面临的问题。人工成本也成为目前基地投入中占比最大的。

这种情况下,一些便于农事操作的农机具、水肥一体化等智能设备需求越来越大。如何省工省时又高效,成为规模基地的突出需求。

六、盲目跟风

盲目跟风是普遍现象,比如这几年发展火热的沃柑。

对于这个现象,笔者想说的是,一时跟风一时爽,但是一直跟风,很可能会出问题。

但是,也有清流所在。

我们在广西武鸣调研时,遇到了一对跨界做农业种植的大学生夫妇,他们的基地公司起名独特——广西婴儿果园农业发展有限公司。  

这是2位大学生夫妻跨行做农业的故事,有运营思维的现代化职业种植者,为了寻回儿时的味道,2016年开始在武鸣投建600亩红江橙,共4万株。

对于红江橙这个品种,相信很多人都知之甚少,笔者也是。但是就是这样一个小众品种,是他们坚持的方向。

不堵行情,不跟风热门品种,坚持小众品种品质种植,种出让婴儿可以吃的品质红江橙!这种情怀和坚持值得称赞!

七、缺乏(好的)销售渠道

这应该是所有的基地都需要的,也是大多数的一个痛点。或者说如何对接上好的销售渠道,是其核心需求之一。

优质优价,现在越来越多的规模种植企业有了这方面的意识。因此,如何打通种植者与优质收购商之间的壁垒,是当下迫切需要努力的方向。

如何解决?

综上,说到底,对于规模基地来说,核心就是如何种好、卖好的问题。如果能解决这2个问题,种植的痛点基本就解决了。

这就需要我们为真正的职业种植者赋能!

当下,随着职业种植者的崛起,农资行业发生翻天覆地地变化,品质农业成为大势所趋,然而随之而来的是种植者规模扩大扩种带来的种植技术缺乏、市场信息闭塞、对农业生产资料真假优劣难辨、产销对接不畅、丰产无法丰收、资金缺乏、管理缺失等等一系列问题。

在此背景下,BAA万商大会应运而生,为职业种植者赋能,推倒真正的品牌农资与种植户和终端零售商之间,科学种植技术、农技专家和种植户之间,品牌收购商和职业种植户之间的三堵墙!搭建一个更高效的精准对接平台和职业种植者及农资人价值学习平台。


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