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万州柠檬生产技术规程

2014-12-1 11:16| 发布者: 文祥| 查看: 5687| 评论: 0|原作者: 万州区技术监督局|来自: 万州血橙网

摘要: 万州柠檬生产技术规程 万州区技术标准 DB500112/T8-2012 万州区技术监督局2012-4-30实施 前 言 本标准的附录A为资料性附录。 本标准由万州区农业委员会提出并归口。 本标准由万州区质量技术监督局批准。 本标准起草 ...
5.2.1施肥原则


肥料的种类、质量和使用方法必须符合DB51338规定,不宜施用含氯化肥。以有机肥施用为主,合理施用无机肥,有针对性补充中、微量元素肥料,充分满足柠檬对各种营养元素的需求。

5.2.2 施肥方法

5.2.2.1 土壤施肥

采用环状沟施、条沟施、放射状沟施、穴施和土面撒施等方法。在树冠滴水线外侧挖沟(),深度20 cm40 cm。东西、南北对称轮换位置施肥。土面撒施的肥料以造粒缓释肥为主。速溶化肥应浅沟()施,有微喷和滴灌设施的柠檬园,可进行液体施肥。

5.2.2.2 叶面追肥

选用适宜的大量元素肥料或微量元素进行叶面喷施,在新梢老熟前各喷2次~3次,以补充树体对营养的需求。成年结果树主要在春、秋梢生长期酌情进行叶面追肥。叶面追肥可结合病虫害防治进行。叶面追肥在高温干旱期应按使用范围的下限施用,距果实采收期30 d内停止叶面追肥。叶面追肥种类及浓度参考DB51/T 341的有关规定。

5.2.3 幼树施肥

勤施、薄施,以氮肥为主,配合施用磷、钾肥。前几年以氮肥为主,开始进入结果期时,磷、钾比例适当提高。1年~3年生幼树单株年施纯氮100 g300 g,氮、磷、钾(以NP2O5K2O计,下同)比例约1 : 0.30.5 : 0.5。定植后1年生幼树3月~9月每月施肥1次~2次,每次株施20%浓度的腐熟人畜粪5 kg10 kg(在春、夏、秋梢抽生盛期各添加一次0.5%尿素)。初结果幼树施肥次数减至3次~4次,在2月、5月、7月、11月施用,腐熟人畜粪浓度增加为50%70%。随树龄增大,施肥量逐渐增加。投产前一年,不再增施氮肥,增施磷钾肥。结合防治病虫害,在各次梢顶芽自剪至新梢老熟前增施根外追肥1次~2次。

5.2.4 结果树施肥

5.2.4.1 施肥量

一般中等肥力成年柠檬园,以产果100 kg计,施纯氮0.8 kg1.2 kg。全年氮、磷、钾比例约1: 0.60.8 : 0.80.9。以有机肥为主,有针对性地补充微量元素肥料。

5.2.4.2 施肥时间及方法

年施肥2次~3次。2月下旬~3月上旬萌芽(花前)肥,以氮、磷为主,氮施用量占全年的20%,磷施用量占全年的40%45%,钾施用量占全年的20%7月中下旬稳(壮)果肥,以氮、钾为主,配合施用磷肥,氮施用量占全年的40%60%,磷施用量占全年的35%,钾施用量占全年的50%10月~11月上旬采果肥(基肥),重施有机肥,氮施用量占全年的20%40%,磷施用量占全年的20%25%,钾施用量占全年的30%。树势强壮、且不进行留树保鲜的柠檬园年施肥2次,2月下旬~3月上旬一次,7月中下旬一次,第一次以氮肥为主配合磷、钾,第二次重施有机肥和复合肥,施肥量占全年50%以上。春季秋梢生长期酌情进行叶面追肥。冬春保叶在10月采果前后至次年2月期间喷施0.2%尿素+0.2%磷酸二氢钾,间隔10 d15 d一次,连续2次~3次。

5.3 水分管理

5.3.1 灌溉

春梢萌动及开花期和果实膨大期,根据植株对水分的需求和土壤水分状况适时适量灌溉,保持土壤湿度为田间最大持水量的60%80%。灌溉方式可采取滴灌、树盘灌溉、沟灌、喷灌等。干旱地区及丘陵区可采用穴贮肥水灌溉。

要求灌溉水无污染,水质应符合DB51/336的规定。医药、生物制品、化学试剂、农药、石化、焦化和有机化工等行业的废水(包括处理后的废水)不应作为灌溉水。

5.3.2 排水

设置排水系统并及时清淤,多雨季节或果园积水时及时排水。

6 整形修剪

6.1 整形

主要树形为自然圆头形和自然开心形,通过整形培养树体的主干和骨架主枝,选配 3个~4个主枝,每个主枝配备2个~3个副主枝,主枝、副主枝均匀分布。选留主枝、副主枝的先端健壮枝为延长枝。

6.2 修剪要点

6.2.1 幼树期

以轻剪为主。在中央干延长枝和各主枝、副主枝延长枝老熟饱满芽处进行中度至重度短截(短截1/31/2),并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长势的平衡。轻剪其余枝梢,避免过多的疏剪和重短截。除对过密枝群作适当疏删外,内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般均应保留。徒长枝除用于填空补缺、采取摘心或短截外,其余的删除。2年~3年生壮树在7月~9月进行撑、拉、吊枝,扩大枝条角度,促进早结果。

6.2.2 初结果期

以冬季轻剪为主,辅以摘心和短剪。对过长的营养枝留8片~10片叶(20 cm25 cm)摘心或短截,促发分枝。继续选择和短截处理各级骨干枝延长枝,抹除夏梢和徒长枝,促发健壮春梢和秋梢。7月~9月进行撑、拉、吊枝和扭枝,扩大枝条角度,促进开花结果。

6.2.3 盛果期

以夏季修剪为主,辅以春季抹芽摘心和冬季回缩修剪与大枝处理,减少修剪量,增强树势和调节生长与结果平衡。春季通过适当抹芽或摘心调节春梢或新叶与花蕾、幼果的比列,提高座果率。夏季通过修剪促进夏花果实生长发育和秋梢生长。抹除夏梢。疏除交叉重叠枝、密弱枝、病虫枝、枯枝、徒长枝。回缩结果枝组,短剪强枝和结果后下垂衰弱枝。对抽生较长的春、秋梢营养枝,保留8片~10片叶摘心。对顶部过多直立大枝,按强树疏强枝、中庸树疏直立枝的原则处理。对较拥挤的骨干枝适当疏剪开出天窗,改善树冠内膛光照条件。

6.2.4 衰老更新期

应减少花量,回缩衰弱枝组,疏删密弱枝群,短截夏、秋梢营养枝,促发春、夏、秋梢,并实施短截强枝、保留中庸枝和疏去弱枝,以恢复树势。

7 花果管理

7.1 控花疏果

7.1.1 控花

冬季短截、回缩修剪疏除部分结果母枝;春季花前复剪,强枝适当多留花,弱枝少留或不留,减少无效花量;疏除畸形花、病虫花等。

7.1.2 人工疏果

分两次进行。第一次生理落果后,只疏除病虫果、畸形果、密弱果;第二次生理落果结束后,根据树势进行疏果,确定适宜的留果量。

7.2 保花保果

初花期树冠喷施0.3%的尿素+0.2%0.3%的磷酸二氢钾+0.1%0.3%的硼砂,或幼果期喷施0.3%尿素+0.2%0.3%磷酸二氢钾,间隔7 d一次,连续2次~3次,以提高座果率。提倡果园养蜂,提高座果率。

植物生长调节剂使用按照NY/T 5015的有关规定。

7.3 促进和利用夏花结果

当春花果不足时,需要促进和利用夏花结果。

7.4 果实套袋

实行套袋栽培的果园,春花果套袋在第二次生理落果结束后6月下旬~7月上旬进行。套袋前喷1次~2次符合DB51/337规定的杀虫、杀螨剂和杀菌剂混合药液。喷药后选择生长正常、健壮的果实用专用纸袋及时套袋。

8 病虫害防治

8.1 农业防治

因地制宜,选择抗性品种和砧木;科学施肥,合理负载,增强树势;科学整形,合理修剪,保持树冠通风透光良好;冬季清园,剪除病虫枝、清除枯枝落叶、树干刷白,减少病虫源;土壤改良,地面覆盖,促进树体健壮生长,增强树体抗性。通过综合农业措施,提高树体抗病虫能力,抑制或减少病虫害的发生。

8.2 物理防治

根据害虫生物学特性,采用糖醋液、频振式杀虫灯、树干缠草把、粘着剂、性诱剂等方法诱杀害虫。

8.3 生物防治

改善果园生态环境,保护瓢虫、草蛉、捕食螨等天敌;人工引进、繁殖释放天敌,花前引移、释放捕食螨防治害螨;利用有益微生物或其代谢物控制害虫。人工捕杀天牛、吉丁虫等害虫。

8.4 化学防治

加强病虫监测,掌握病虫害发生动态,达到防治指标时根据环境和物候期适时对症用药。使用与环境相容性好、高效、低毒、低残留的农药。提倡使用生物源农药、矿物源农药,并交替使用农药。不使用剧毒、高毒、高残留和致畸、致癌、致突变农药。化学防治严格按照DB51/337的规定执行。

主要病虫害的化学防治及部分推荐农药见附录A

9 果实采收

提高采果质量,避免在雨天采果,采取二剪法采果,减少果实伤口,降低果实腐烂率。禁止使用有毒有害药品处理果实。果实无公害食品标准按DB51/335的有关规定执行。

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12

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